قائمتنا

طماطم سان مارزانو، فيور دي لاتي، ريحان ورشّة زيت زيتون.

طماطم، موزاريلا، سلامي لحم بقري حار وزيت الفلفل الكالابري.

طماطم، موزاريلا، فطر، خرشوف، زيتون وشرائح ديك رومي.

طماطم، كوسا مشوية، فلفل، باذنجان وريحان طازج.

قاعدة كريمية، سبانخ طرية وكرة بوراتا كاملة تُفتح على الطاولة.

موزاريلا، غورغونزولا، بارميزان وبروفولا مدخّنة.

فطر بري، فيور دي لاتي وكريمة الكمأة السوداء.

دجاج مشوي، بيستو الريحان، طماطم كرزية وصنوبر.

خبز من فرن الحطب، طماطم ناضجة، ثوم، ريحان وزيت زيتون.

موزاريلا الجاموس، طماطم بلدية وريحان.

بوراتا من بوليا، بيستو، طماطم كرزية محمّصة وخبز محمّص.

سلطة الخبز التوسكانية بالطماطم والبصل الأحمر والقبّار.

بسكويت سافوياردي، إسبريسو وماسكاربوني، تُحضَّر كل صباح.

أصابع مقرمشة تُحشى عند الطلب بالريكوتا المحلّاة والفستق.

تحميص إيطالي داكن، أو اطلبها ماكياتو.

إسبريسو مزدوج تحت حليب مبخّر ناعم.